カレもとろける♡カップルの為のバレンタインレシピ
2014/02/04
バレンタインが近づいてくるとどんな風に過ごそうかとワクワクしてきますよね!
片思いや付き合ってまだ余り経っていないカップルは、何をするにも新鮮ですが、付き合いが長いカップルはバレンタインも何度も過ごしてきて、ちょっとマンネリ気味になりがちです。
そんなカップルの為に今日は愛が深まるおいしくて楽しいバレンタインレシピをご紹介します。
忙しいカップルでも簡単に作れるレシピばかり。特別な材料もいらないので、早速レッツトライ!!
【スペシャルな思い出を作るための準備】
「特別な思い出になる時間」を作るためにいくつか準備をしておきましょう。
彼にも「あなたの新しい魅力」を感じてもらうことができるので、より愛が深まること間違いなし!
- レシピ選び
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いつ・どんなシチュエーションでというのがまずレシピを選ぶ基準です。
例えば、「休日のランチ後のデザートタイム」なのか
「夜、、ゆっくりお酒を飲みながら」なのかで選ぶレシピが変わってきますので、彼をおもてなしする状況を先に決めておきましょう。 - 飲み物の準備
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お料理ばかりに気を取られてしまいがちですが、「飲み物」もとても大切な存在です。
お料理が完璧だったとしても飲み物がイマイチだと全体の印象もイマイチになってしまいます。
レシピが決まったらそれにピッタリ合うような飲み物の準備をしておきましょう。
- テーブルコーディネート
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さあ、お料理と飲み物が決まりました。
彼が来る日を想像しながらテーブルコーディネートをしてみましょう。
頭で考えてOKと思っていても実際にお皿やカトラリーを並べてみるのとでは違ってくるのではないでしょうか?
いつものお皿でももちろんOKですし、バレンタイン用のスイートな食器を毎年揃えていくのもたのしいですよね。
- 試作
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もう何度も作っているレシピだから自信満々!!
という方以外は、試作することを強くおすすめします。特に「彼が来る日=初めてのレシピに挑戦する日」にならないように。
1年に一度しかないスペシャルな日なのですから、失敗なく彼をおもてなししたいですよね!
試作は自分が納得するまで。自信がなければ友達を呼んで試食会を開くのも成功への近道です。
- 当日と同じシュチュエーションで
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試作ができたら当日と同じテーブルコーディネートをしてみましょう。
お料理とお皿のバランスや配色など、審査員のような厳しい目でチェック!!おいしそうに綺麗にもりつけれられているか確認しましょう。
上手にできたら当日の参考にできるように写真を撮っておくのも忘れずに!!準備を万端にしておけば当日、彼を待たせずにスムーズにおいしいバレンタインメニューをさっと登場させることができます。
お家の中でもいつもとは違う特別な雰囲気に彼も感激してくれるはず。
【二人で過ごす朝食のためのチョコレートレシピ】
週末二人でゆっくりいただく朝食の時間。
いつもとは違うバレンタインスペシャルメニューで彼をびっくりさせちゃいましょう!
甘いモノが大好きな彼には「パンケーキチョコレートソースがけ」
生地は前夜に仕込んでおけば、朝は焼くだけなので、とっても簡単。パンケーキの生地にヨーグルトを入れるとシュワシュワな軽い口どけになります。
小さ目に焼いたパンケーキを5枚くらい重ねます。高さのあるパンケーキは華やかで楽しい気分になるので、がんばって焼きましょう!
パンケーキの間にはバターやクリームなど彼の好きなものをはさんで。
トップに、チョコレートソースやナッツ・フルーツを綺麗に飾ってできあがり!デコレーションに自信がないという方は、事前のデコレーションの練習を念入りに!
もちろん、パンケーキでなく、ワッフルメーカーでワッフルを作ってもOK。
彼の好きな飲み物(コーヒー・紅茶など)は、普段より少しグレードアップしたものを準備しておくのも忘れずに!
ほとんど手間はかからないのにスペシャルな気持ちになれる「スイートバレンタイン朝食」是非試してみて!
【焼きたてのアツアツデザートでサプライズ】
休日にお家でゆっくり過ごすバレンタイン
おやつタイムバレンタインスペシャルデザートレシピ
自分で作るのは「ブラウニー」のみ。トッピング用に彼好みのおいしいアイスクリームを準備しておきましょう。
バニラでもいいし、チョコ好きならチョコアイスがおすすめ。ピスタチオもオシャレで大人っぽい組み合わせになります。
飲み物はコーヒー・紅茶など彼が好きなもの。
お酒好きの彼にはデザートワインやシェリー酒なども大人っぽくて素敵。いくつか選べるようにミニチュアボトルで用意してあげるのもいいですね。
肝心のブラウニーは基本的には混ぜて焼くだけなので失敗いらず。
型はなんでもOKですが、バレンタインなので、かわいいハート形のココットなどで焼くと見た目にもテンションが上がります。
ブラウニーが焼けたら温かいうちにアイスをのせて「アツアツ」と「ヒヤッ」のおいしいコラボを彼に堪能してもらいましょう。
「わざわざ手作りしてくれた」「焼きたてのデザートを堪能できた」と外では味わえないスペシャルなバレンタインHOTなスイーツに彼も感激!
【オトナなムード満点のデザート】
ディナーが終わってくつろぎムードのときに
「重すぎないオシャレなバレンタインデザート
ディナー後なので、ボリューム控えめで一番簡単なのは、シャンパントリュフとシャンパンの組み合わせ。
お酒が入ったチョコレートは同じテイストのお酒を合わせて楽しむと相乗効果でよりおいしくなります。
最近は「日本酒ボンボン」などもあるので、彼の好きなお酒のチョコを準備しておくと喜ばれます。
アルコール以外では「ホットチョコレート」がおすすめ。
小さ目のミルクパンで丁寧にチョコレートを溶かして作るホットチョコレートは別格のおいしさです。
マシュマロやクリームをトッピングしてもオシャレ! 二人の仲もよりHOTになることでしょう♪
以上、時間帯別に3パターンのバレンタインチョコレートレシピをご紹介しました。
どれも簡単に作ることができる割に見た目の特別感やおもてなし感はバッチリ!
今年は思い出に残るバレンタインデートがしたい!彼にサプライズしたい!という方には是非おススメのレシピです。
チョコレートのようにスイートなバレンタインを過ごしてくださいね!